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老話說:“十里不同天,百里不同俗”,我國疆域遼闊,氣候不同,風(fēng)俗不同,天南地北的飲食習(xí)慣都不盡相同,從而衍生出豐富多彩的美食文化,一些城市更是因?yàn)槊朗扯蔀榱寺糜蝿俚亍T诼眯械倪^程中,美食無疑是一場奇妙而美味的冒險(xiǎn),成為了吸引人氣的不可或缺的元素。
從傳統(tǒng)的臺灣夜市,以其多樣的小吃而吸引了大量游客,成功地將美食與旅游緊密相連;再到去年火爆出圈的淄博,小餅烤爐加蘸料,靈魂燒烤三件套,抖音、朋友圈等渠道關(guān)于淄博燒烤的消息比比皆是,游客蜂擁而至,一頓燒烤帶火一座城。更不用說成都、西安這些熱門旅游目的地,美食的能力功不可沒。小編為大家整理了幾個因美食出圈的“味道”之城。
順德:老廣的味道
不知道有多少人是因?yàn)椤独蠌V的味道》和《尋味順德》認(rèn)識順德,留著口水看完想去順德的。大家都知道廣東人愛吃,會吃,而順德正是全國吃貨向往的美食天堂。自古“食在廣州,廚出鳳城”,順德是粵菜重要的發(fā)源地,被聯(lián)合國官宣的世界美食之都,是不少人為了吃而去打卡的地方。倫教糕、雙皮奶、陳村粉、燒鵝、魚生、粥底火鍋……美食是順德躋身全國網(wǎng)紅城市“頂流”的密碼。
順德美食:根據(jù)網(wǎng)友美食打卡整理
柳州:螺螄粉專線
提到柳州的美食,大家第一印象馬上會想到是“柳州螺螄粉”!很多游客慕名前來柳州只為了能夠吃上一碗正宗的螺螄粉!根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局柳州調(diào)查隊(duì)2023年面向部分游客及本地居民開展了專項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),受柳州螺螄粉“網(wǎng)紅效應(yīng)”影響,到柳州打卡游客顯著增加,比同省的桂林和北海更火。柳州螺螄粉“點(diǎn)燃”了小城文旅體驗(yàn)潮,有效助力當(dāng)?shù)匚穆孟M(fèi)回暖。
柳州螺螄粉——摩子 攝
貴陽:24小時(shí)特種兵吃播
在《風(fēng)味原產(chǎn)地》第四季中,繼潮汕、云南、甘肅之后,導(dǎo)演陳曉卿和他的團(tuán)隊(duì)又帶大家關(guān)注了這座存在感不算強(qiáng),但口味絕對算重量級選手的城市——貴陽。別的不說,單是在四川和湖南兩個美食大省的夾擊下還能奠定在江湖上的地位,就足見貴陽的實(shí)力不容小覷。
在貴陽,你可以從早到晚,24小時(shí)不間斷的吃喝,完成一場酣暢淋漓的24小時(shí)吃播。早晨,先呼嚕完一碗鋪滿紅油的腸旺面,還有糯米飯、花溪牛肉粉、戀愛豆腐果;中午,來份可以“烙天下”的烙鍋解饞,吃米皮、洋芋粑粑、玫瑰冰粉;晚上,酸湯魚、牛肉粉、豆花面,重口還是清淡挑花眼。
美食,是旅行中最能打動人心的存在,通過美食,奔赴一座城,認(rèn)識一座城,愛上一座城,游客從打卡“味道”到發(fā)現(xiàn)“文化”,“味道”帶動“文化”刺激文旅消費(fèi),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,唯有愛與美食不可辜負(fù)。